Reichhaltige Auswahl an gezupften Salaten
und diverse Saucen
Verschiedene kalte Vorspeisen vom Buffettisch
Kalte Vorspeise
Rosa gebratene Roastbeefröllchen,
Senfmayonnaise, Zweierlei von der Feige,
Schwarzbrotchip
Suppe, Saft und Zwischengerichte
Kraftbrühe, Eierstich, Schnittlauch
Apfel- Rote Bete Saft
Hausgemachte Conchiglie,
cremiger Gorgonzola,
Babyspinat, Felino Salami
Melanzane alla parmigiana, Origano“
Hauptgerichte
Kalbsröllchen, Kräuterschinken, Bergkäse,
getrocknete Tomate, cremige Polenta,
Brokkoliröschen
Lachsmedaillon, Olivenwürze,
Weißweinschaum, Pak Choi,
Naturkartoffeln
Grillgemüsetörtchen, Weichkäse, Basilikum
Ein Fleischerlebnis der besonderen Art
Rinderfilet Nebraska 200 gr. mit Beilagen
Euro 28,00 Aufschlag zur Halbpension
Käse und Desserts
Käseauswahl mit diversen Chutneys
und hausgemachtem Brot
Dessertauswahl am Buffet
Heute Abend verwöhnen Sie unsere
Patissiers mit einem Dessertbuffet
Liebe Gäste, entscheiden Sie bitte selbst, ob Sie die Menübestellung am Morgen oder erst am Abend vornehmen möchten.
Hotel Patrizia, am Dienstag, 16. Oktober 2018