Tagesmenü unseres Gourmetrestaurants in Südtirol

Ein unvergesslicher Tag verdient einen krönenden Abschluss. Jeder Abend in unserem Gourmetrestaurant mit Blick auf Meran ist geprägt von abwechslungsreichen kulinarischen Feinheiten aus Südtirol und der Welt. Begleitet von gezupften Salaten, diversen Saucen und weiteren schmackhaften Überraschungen. Dazu ein Glas Wein – eine Empfehlung des Hauses – und Ihr Gaumen sendet Glücksgefühle durch den ganzen Körper. Wählen Sie jeden Tag Ihr Wunschgericht aus unserem Tagesmenü und lassen Sie sich immer wieder aufs Neue begeistern. Vom Einfallsreichtum des begnadeten Küchenchefs unseres 4-Sterne Hotels in Dorf Tirol, Roman Heiss, von der Feinsinnigkeit seines Teams und der Frische unserer Zutaten, die wir nur von regionalen Lieferanten unseres Vertrauens beziehen. Herzhafte Käsespezialitäten aus bester Bergmilch von heimischen Betrieben bereiten die Geschmackssinne auf den süßen Höhepunkt des Tages vor: das Dessert. Freuen Sie sich auf ausgeklügelte Kreationen aus der Patisserie unseres 4-Sterne-S Hotels oberhalb von Meran.